HUGO
Membre associé
Tout comme le World Burger Contest valorise le burger comme un plat gastronomique, Hugo met à l’honneur un cornichon 100% français, cultivé avec soin pour offrir le meilleur aux amateurs de burgers.
HUGO, marque porte-étendard des pickles français de la PME Reitzel, porte la démarche de relocalisation du cornichon et répond au besoin de transparence des Français.
Un fonctionnement vertueux en proximité avec une vingtaine d’agriculteurs français partenaires, où des pratiques agricoles durables sont mises en place.
Une fois cueillis, les cornichons sont envoyés dans la conserverie de Connerré dans la Sarthe. Là-bas, ils sont sublimés et mis en bocaux pour les professionnels des métiers de bouche !
Aigre-doux ou vinaigrés, entiers ou en rondelles, en boîte 4/4, boîte 5/1 ou en bocal : il y a forcément un cornichon français fait pour vous !
Alors, prêt à mettre du local sur vos planches apéros, dans vos burgers, vos plats et salades ?
Un fonctionnement vertueux en proximité avec une vingtaine d’agriculteurs français partenaires, où des pratiques agricoles durables sont mises en place.
Une fois cueillis, les cornichons sont envoyés dans la conserverie de Connerré dans la Sarthe. Là-bas, ils sont sublimés et mis en bocaux pour les professionnels des métiers de bouche !
Aigre-doux ou vinaigrés, entiers ou en rondelles, en boîte 4/4, boîte 5/1 ou en bocal : il y a forcément un cornichon français fait pour vous !
Alors, prêt à mettre du local sur vos planches apéros, dans vos burgers, vos plats et salades ?
Informations
World Burger Contest 2024 ® – Mentions légales